新庐记简介

新庐记源于梁恩明**对庐州菜的执着热爱。30余年研修庐州菜，精创新庐记，梁恩明**严格选扶授徒、传承技艺，成功打造合肥多个优秀餐饮企业。新庐记·欐餐厅便是一家传统与创新完美融合的高端庐州菜餐，秉承庐州菜系、海鲜粤味的独特风格，新庐记用心筛选山间农户的优质食材，食必求真，将庐州美食的精髓传递给每位食客。在这里，我们关注每一个细节，致力于为您呈现一道道极致的佳肴，传递庐州地域的特色与魅力。

24年荣获匠心营造·凤凰网美食盛典

“金梧桐中国餐厅指南·人气餐厅”奖

“金梧桐一星餐厅”奖

23年荣获第十七届荣耀奥古斯精英汇授勋典礼

大中华区优选品质餐饮大赏奖项：

“城市之星品质餐厅”奖

23年荣获第十七届荣耀奥古斯精英汇授勋典礼

“城市之星优选菜品”奖（皖西老鹅掌烧黄玉参）

“城市之星品质名厨”个人奖（丁健）

宴遇庐州，席纳粤韵。餐厅环境雅致、氛围静谧，设有精致包房与大厅雅座，无论是商务宴请还是小聚尝鲜皆是上选。

新庐记全心打造黑钻级商务宴请餐厅，餐厅装修装饰采用简欧轻奢风格，拥有十个景观包厢，另配有独立空间的散座大厅。餐厅环境优美，交通便捷，拥有超大型地下车库，让您就餐无忧。

新庐记立于庐州，融于自然，回归本心，故乡味，四海香，真意长！

此外我们还提供私人定制服务--大厨到家，金牌大厨为您独家定制一桌家宴，欢迎来此邂逅星级美味际遇!

庐州菜，庐州味，宴请好选择！